Arki on vihdoin alkanut meilläkin ja joulu kerätty takaisin laatikoihin odottamaan seuraavaa joulua. Varmasti vielä pitkin kuluvaa kuukautta meiltä löytyy joku jouluinen koriste jostain roikkumasta, vaikka kuinka yritin kerätä kaikki samalla kertaa pois. Ennen joulua tulee aina tipoittain laiteltua noita koristeita ja kun joulun pois keräämisen aika tulee, onkin siinä yllättävän iso työ. Joku koriste jää aina huomaamatta ja koristelaatikot saa ottaa varaston hyllyltä moneen kertaan alas ennekuin koko setti on jälleen takaisin laatikoissa. 

Olen ollut tämän viikonlopun vapaalla ja nauttinut siitä kiireettömästi kotoillen. Eilen kun leipä oli aika vähissä enkä jaksanut laittautua ja lähteä kauppaa, päätin leipoa pitkästä aikaa sämpylöitä. Olen vasta ihan hiljattain opetellut tuon kuivahiivan käytön. Sämpylöissä sain sen ainakin hyvin toimimaan, kun maltoin lämmittää taikinan nesteen sopivan lämpöiseksi. Ei liian kuumaa eikä liian kylmää. Itse sämpylätaikina oli sitten ihan perustaikina. Kohotin taikinan kahteen kertaan eli ensin puoli tuntia itse taikinaa ja sitten sämpylöitä noin vartin verran. Näin sämpylöistä tuli ihanan kuohkeita ja pehmeitä. 

Koska vatsassa jo hiukan kurni eikä kotona ollut mitään valmista ruokaa, päätin tehdä sämpylöiden kaveriksi vielä kasvissosekeittoa. Sosekeitot ovat helppoja ja nopeita tehdä ja mikä parasta niissä voi käyttää juuri niitä juureksia, mitä kaapista sattuu löytymään. Meidän kaapista löytyi porkkanaa, perunaa ja purjoa. Yleensä laitan keittoon kasvisliemikuution, koska en ole erityisen hyvä mausteiden käyttäjä. Nyt kasviliemikuutioita ei ollut, joten sujautin suolan lisäksi kattillaan yhden laakerinlehden kiehumaan juuresten kanssa. Poistin sen sitten ennen soseutusta. Sosoutuksen tein sauvasekoittimella ja siinä vaiheessa lisäsin joukkoon vielä ruokakermaa, jotta sain keitosta sopivan paksuista. Lopuksi pyöräytin vielä muutaman kerran pippuria myllystä joukkoon ja kasvissosekeitto oli valmista. Keiton valmistuessa sämpylät olivat vielä lämpimiä, joten voitte uskoa, että olihan tuo hyvää.

Joulun jälkeen normaali arki tuntuu jotenkin tosi hyvältä. Arkisia askareita on mukava tehdä eivätkä ne ahdista lainkaan, kunhan saan touhuta niitä ilman suurempaa kiirettä. Kiireettömyydestä on iän myötä tullut itselle tosi tärkeä asia. En tykkää yhtää kiireestä. Tulen siitä vain huonolle tuulelle. Arkisten askareiden tekeminen ilman kiirettä on hyvää vastapainoa melko hektiselle työlleni. Päivätkin ovat selkeästi pidentyneet ja lisääntynyt valon määräkin jo piristää mieltä. Niin viikolla kuin nyt viikonloppunakin olen rentoutunut neuloen. Tämä ei varmasti enää yllätä ketään, mutta kun tuo neulominen vaan on niin mukavaa ja siitä tulee niin hyvä olo. Eilen työn alla oli esikoisen JonttuPipo. Tytär pyysi tekemään sellaisen nähtyään tuon joulun välipäivinä neulomani JonttuPipon, joka päätyi pienen kokonsa vuoksi kuopukselle. Väritoiveena oli samat värit kuin hänelle joululahjaksi neulomissani Jonskeissa eli villasukissa.

Miten sinun arkesi on alkanut? Tuntuuko vapauttavalta, kun joulu on ohi? Onko pidentyneet päivät piristäneet sinua vai ahdistaako musta tammikuu? 

Leppoisaa sunnuntaita kaikille ♥

Pakkasaamun kauneutta ja syysloma kuulumisia

Syksy on edennyt hurjaa vauhtia. Yöt ovat viilenneet, lämpötila on hiipinyt pakkasen puolelle ja olemme saaneet nähdä jo ensimmäiset lumihiutaleetkin. Ensi viikolla käännämme kalenterista jälleen uuden lehden. Marraskuu alkaa ja ajatukset alkavat pikku hiljaa kääntyä kohti joulua. 

Olen ollut tämän viikon syyslomalla. Työharjoitteluni päättyi juuri sopivasti syyslomaan ja harjoittelun arviointikin hoidettiin samantien pois alta. Olen siis saanut viettää ihan oikeasti lomaa, kun ei ole tarvinut ajatella opiskeluja ja on vain saanut keskittyä kaikkiin omiin juttuihin ja lepäämiseen. Tämä tuntuu hurjan hyvältä, koska olen aiemmin ollut töissä kaikki lomani, mitä minulla on ollut opiskelujeni aikana. En sano, etteikö raha olisi ollut tarpeen nytkin, mutta kaikkea ei vaan voi mitata rahassa. Elämässä on tärkeämpiäkin asioita.

Olen viettänyt aikaa äidin kanssa, tavannut erästä ystävääni pitkästä aikaa, leiponut, neulonut, katsellut leffoja, polttanut ison kasan tuikkuja, viettänyt päivän lastenlasteni kanssa, ollut hieronnassa ja askarrellut. Mies on ollut reissutöissä, joten olen oikeasti voinut vain keskittyä itseeni. Nautin suunnattomasti omasta ajastani, vaikka aina onkin mukavaa, kun mies palaa kotiin reissuiltaan. Tänään menemme miehen kanssa pitkästä aikaa leffaan. Mukavaa vaihtelua sekin.

Postauksen kuvat ovat muutaman viikon takaa, kun oli ensimmäiset yöpakkaset. Kävelin silloin eräänä aamuna läheiselle joelle kuvaamaan luonnon kauneutta, joka oli sanoin kuvaamaton. Joen yläpuolella leijaileva sumu tekee maisemasta jotenkin niin mystisen. En varmasti koskaan kyllästy näihin maisemiin ♥

Miten sinun syksysi on mennyt? Oletko ollut lomalla vai ahertanut hiki hatussa töissä? Joko joulu alkaa hiipiä sinun ajatuksiisi?

Joulufiilistä etsimässä ♥

Tänä vuonna en meinaaa päästä kunnolla mukaan joulufiilikseen. Hetken luulin jo saavuttaneeni sen, mutta sitten huomasin, että en kuitenkaan. Viime viikot ovat olleet kiireisiä ja täynnä erilaista ohjelmaa, joten aikaa joulutteluun ei oikein ole edes ollut. Opiskelu työharjoitteluineen on täyttänyt päiväni ja verottaa voimia. Lisäksi perheessä on tapaahtunut suuria muutoksia, jotka ovat myös vieneet niin aikaa kuin voimiakin. Viime viikonloppuna yritin päästä mukaan tunnelmaan osallistumalla sunnuntai-iltana Kaakonkulman bloggaajien pikkujouluihin. Tällä kertaa pikkujoulujen emäntänä toimi Sydämellä tehtyä blogin emäntä, Katja ♥ Hänen kodissaan oli mitä parhain ympäristö viettää pikkujouluja. Kauniin jouluiseksi laitettu koti, ihana joulukuusi ja hiljaa taustalla soiva Jouluradio sekä hyvä seura. Mitä muuta olisi enää voinut odottaa?

Katja on tunnettu kauniista kattauksista eikä hän pettänyt tälläkään kertaa. Kahvipöytä odotti meitä niin kauniina Katjan uuden kodin keittiössä. Jokainen toi tullessaan vähän täytettä kahvipöytään eikä tyhjin vatsoin tarvinut lähteä kotiin tälläkään kertaa. Tiesittekö, että monet ihan tavalliset kaupan valmis torttutaikinat ovat myös vegaanisia? Minä en tiennyt. Asia selvisi minulle tuolla pikkujouluissa, kun Kotoisaa arkea blogin Heli toi juhliin valmistamiaan joulutorttuja. Tästä tiedosta olen ainakin itse todella iloinen, koska pidän joulutortuista ja nyt niistä saa helposti ja nopeasti tarjottavia myös vegaaneille jouluvieraille. Katja oli tehnyt meille heidän perinteistä jouluherkkuaan, piparkakkujäädykettä, joka maistui kyllä tosi hyvälle. Ohjeen siihen löydät Katjan blogista. Toki pikkujouluissa vaihdettiin myös pienet paketit ♥ Lahjojen saaminen ja myös niiden antaminen taitaa olla aina vain yhtä ihanaa ja yllätyksellistä ainakin meidän blogiporukalle ♥ Kiitos vielä Katjalle pikkujoulujen järjestämisestä ja Helille sekä Jessicalle mukavasta seurasta sekä hyvää itsenäisyyspäivää kaikille blogini seuraajille!

Voimaannuttava viikonloppu

Sain perjantai-iltana tehtyä ja palautettua viimeisenkin tämän jakson kotitehtävistä. Voin kertoa, että olo on nyt todella helpottunut ja onnellinen. Osa tehtävistä valmistui jopa pari viikkoa ennen deadlinea, mutta täytyy sanoa, että kyllä niiden eteen on tehtykin töitä. Kaikki illat, etäpäivät ja viikonloputkin pääsääntöisesti olen omistanut koulutehtäville, joten nyt voin olla syystäkin iloinen ja levätä. Olen iloinen, että aina kodin siisteydestä tarkka minäni on sallinut kodin siisteystason hieman repsahtaa näiden kouluviikkojen aikana. Mies on kyllä huolehtinut pääsääntöisesti ruokahuollosta, joten siihen minun ei juuri ole tarvinut puuttua. 

Eilen aamulla aloitin hyvin nukutun yön jälkeen siivouspäivän ja hikipäässä pistin taas alakerran paikat kuntoon ja pöllytin villakoirat pihalle. Siisti koti on kyllä edelleenkin minusta ihan mielettömän ihana asia. Vaikka eilen olikin poutainen sää toisin kuin tänään ovat päivät kuitenkin melko hämäriä. Niinpä päivän alkessa vähänkin hämärtää sytyttelin tuikkuja ja kynttilöitä ympäriinsä palamaan. Viikolla oli jäänyt joitain seuraamiani sarjoja rästiin, joten otin hyvän asennon sohvalla ja katselin niitä. Talon ollessa täysin hiljainen, kun tyttö oli töissä ja mies sienimetsällä, vetäisin vielä tunnin päikkäritkin sarjojen jatkeeksi. 

Sama rentouttava moodi on jatkunut vielä tänäänkin. Hitaat aamut ovat vapaapäivissä ihan parasta, kun voi juoda aamukahvin ilman kiirettä, lukea päivän lehden ja selailla uusimmat päivitykset niin facebookista kuin seurannassa olevista blogeistakin. Keskimmäinen tytöistäkin pistäytyi vielä iltapäivällä meitä katsomassa, joten päivä on ollut tosi kiva kaikin puolin. Hänen kanssaan on mukava jutella noista opiskelujutuista, koska olen nyt suuntautumassa samalle alalle hänen kanssaan. Minusta on ollut ihana huomata, kuinka kaikki lapset ovat olleet innostuneita/kiinnostuneita  opinnoistani ja kannustaneet minua niissä. Se tuntuu kyllä äärettömän hyvältä. Nyt keittiöstä kuuluu jälleen työnääniä eli tänäänkin ruokahuolto toimii, vaikka mamma vetääkin vain lonkkaa. En valita.

Välillä on pakko levätä

Minulla oli perjantaina ensimmäinen tentti. Tuskin muistan aikaa, jolloin olen viimeksi ollut tentissä tai kokeessa niinkuin minun kouluaikoinani puhuttiin. Siitä on niin kauan, että termitkin ovat jo muuttuneet. Vaikka olen löytänyt nyt aikuisopiskelun kautta itsestäni sen rauhallisen ja hillityn puoleni niin kyllähän tuo tentti vähän silti jännitti. Tentin aihe oli melko haastava ja luettavaa/opittavaa oli paljon. Vaikka motivoituneena oppiikin helpommin uusia asioita, vaati tenttiin lukeminen myös asioiden pänttäämistä. En tiedä vaikuttaako ikäni minkä verran asiaan vai olenko vain sellaista tyyppiä, että en vain pysty muistamaan asioita yhden lukemisen jälkeen. Lukiessani mietin, etten varmaan koskaan ole eläissäni lukenut koetta varten näin paljon. (Luin niin paljon, että päähän sattui.) No, nuo pakolliset koulut tuli aikanaan käytyä, miten tuli ja nyt olen kuitenkin omasta vapaasta tahdostani lähtenyt opiskelemaan, joten kyllähän sitä silloin haluaa myös oikeasti oppia asioita ollakseen sitten valmistuttuaan mahdollisimman hyvä tulevassa, uudessa ammatissaan. Nyt tentti on siis ohi ja kyllä se ihan hyvin meni. Viikon päästä sitten kuulen tuloksen. 

Sen verran uuvuttavaa tuo tenttiin valmistautuminen oli muun koulunkäynnin ohella, että nyt viikonloppuna en ole suurinpiirtein ajatellutkaan koko opiskelua ja koulutehtäviä. Välillä on vaan pakko levätä...ja tehdä kotiaskareita. Tänään saatuani silmät auki ja ajatukseni jälleen kulkemaan oli pakko rullata matot alakerrasta rullalle ja tehdä pieni siivous, ettei villakoirat ala puremaan nilkoista. Ah, miten hyvälle tuntuikaan, kun sai vähän siivottua, vaikkei meillä koskaan koko talo olekaan yhtäaikaa siistinä. Aina joku paikka on vähän rempallaan, huoh... Nyt olkkarin pöydällä palaa kuitenkin kynttilät ja mulla on hyvä fiilis. Huomenna ehdin vihdoin taas tapaamaan äitiänikin ♥ Edellisestä vierailusta onkin jo aivan liian pitkä aika. Äidin luo on tulossa myös ainakin siskoni ja vanhemmat lapseni, joten tiedossa on ihanan voimaannuttava iltapäivä rakkaiden läheisten parissa. Toivottavasti sinunkin viikonloppusi on ollut hyvä ja olen päässyt nauttimaan mukavista asioista ja niiden omien rakkaidesi läheisyydestä ♥ Kivaa ja tunnelmallista lauantai-illan jatkoa kaikille ♥

Hygge ♥

Olen tällä viikolla saanut kahtena iltana nauttia rakkaiden ystävieni seurasta ♥ Tämä on joulun ajassa just sitä parasta, kun saa nautiskella joulun tunnelmasta kaikessa rauhassa yhdessä itselle tärkeiden ihmisten kanssa ♥ Silloin jouluun pukeutuneessa kodissamme on ollut hyvä hygge. Minä sitten alkuun mietin, että mitä ihmettä tuo sana tarkoittaa, kunnes otin suoraansanottuna asiasta vähän selvää (hih...). Hygge sanahan tulee Tanskasta eikä sitä ole edes yritetty kääntää suomeksi. Paljon kynttilöitä, kotoisa ja jouluinen tunnelma, lasissa höyryävä glögi sekä tästä kaikesta nauttiminen yhdessä rakkaiden ihmisten kanssa on ihanaa hyggeilyä ♥ Mä tykkään ja tunnustaudun intohimoiseksi hyggeilijäksi.

Eilen illalla sain rakkaalta ystävältäni tuliaisiksi kuvissa olevan ihanaakin ihanamman piparikranssin. Mitkä värit ja ihana hohde tuossa kranssissa onkaan ♥ Olen itsekin joskus yrittänyt tehdä tuollaista, mutta hommahan meni sitten kirjaimellisesti ihan pipariksi. Siksi olenkin tästä lahjasta erityisen iloinen. Kiitos V ♥  Jouluiset leipomukset ja niiden ihanat tuoksut valtaavat tänään meidänkin kodin, sillä minulla on tänään leivontapäivä. Huomenna ajellaan äidin luo ilahduttamaan sitten häntä tämän päivän tuotoksilla. Jokos teillä on joululeipomukset leivonttuna?